2011年1月23日日曜日

健康飲料の普及と健康意識について

昨今の健康ブームの影響からか、口に入れるものは体に良いものを希望する人が増加しているようです。健康の為の飲料水としてミネラルウォーターを購入する人も随分と増えています。

美容や健康のため、あるいはデトックスやダイエットのためにと毎日水を1.5リットルずつ摂取するという方もいます。

健康補助食品は、錠剤や粉状だけでなく、ゼリー状や飲料タイプの商品も数多く存在します。健康を求める人々の気持ちが大きいことが推測されます。コンビニやドラッグストアに行けば、目移りするくらい多くの健康食品が販売されています。

サプリメントには統一名称はなく、健康飲料や健康補助食品と呼ばれています。健康食品や健康飲料という言葉が無かった時代にも栄養補助食品は存在しています。肝油ドロップはビタミンD、ビタミンAが含まれていた昔ながらの栄養食品です。

戦後まもなくは食糧難の時代で、栄養不足になりがちな人が多かったために、学校で肝油を支給して栄養摂取を推奨していたのです。食料が豊富に手に入る現在では、想像しづらいような状況です。

米食率が減ってパン食の人が増えるなど、カロリー摂取量が多くなりがちな欧米の食事による高血糖や高血圧などの問題が浮上しています。

偏った食事の栄養バランスを整えるため、不足しがちなビタミンやミネラルなどの栄養成分の摂取を目的として、サプリメントや健康飲料を利用する人が増え続けているのです。

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